Muffins légers aux flocons d’avoine et au yaourt
Les flocons d’avoine sont depuis plus d’un an mon nouvel allier minceur ! Qu’ils fassent partis de mes porridges au petit-déjeuner ou encore de mes bowlcakes. Ils ont beaucoup de biens-faits et se déclinent de plus en plus dans différentes recettes. Aujourd’hui je vous propose de remplacer une partie de votre farine par des flocons d’avoine pour réaliser de délicieux muffins. Ingrédients : 1 pot de yaourt Activia à la mangue (ou autre type) 2 œufs 1 pot de lait écrémé 2…