Tresse aux poivrons verts

Tresse aux poivrons verts

Tresse de légumes3

Je vous retrouve avec le premier article recette ! Une recette très simple et rapide qui fera de l’effet lors d’un repas de famille ou vous donnera tout simplement envie de vous régaler !

Ingrédients :

  • Une pâte brisée (faite maison ou du commerce)
  • Des légumes (pour cette recette 4 poivrons)
  • Un peu de gruyère
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Thym, Basilic, poivre : épices que vous préférez

Cette recette se décline au grès de vos envies, je vous présente donc celle que j’ai réalisé avec les restes du frigo, le deal étant : utiliser la pâte brisée de mamie Irène et les poivrons verts qui s’abimaient !

1/ Faire préchauffer le four à 190 degrés

2/ Laver, puis enlever les pépins des poivrons, enfin couper les en petits dés.

3/ Placer la pâte brisée sur une plaque allant au four, cela vous évitera le risque de casser votre tresse en la changeant de plat. Etaler la et étaler la cuillère de moutarde au centre, disposer votre garniture et ajouter le gruyère et les épices.

4/ Découper votre pâte comme sur la photo, en lamelle d’environ 2 cm de chaque côté. Rabattre le premier morceau sur votre garniture puis commencer à tresser. Enfin avant de tresser les deux dernières lamelles, rabattre le dernier morceau et tresser.

5/ Ajouter quelques épices sur votre pâte pour donner davantage de saveur.

6/ Mettre au four environ 30 minutes à 190 degrés.

Bon appétit !

Tresse de légumes6 

2 réactions au sujet de « Tresse aux poivrons verts »

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    Ça a l’air super bon et le top c’est qu’avec tous ces détails écrits et en photos on a zéro excuse pour ne pas réaliser cette jolie recette 😋😋 ça me donne faim tout ça. .. 😣

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