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Catégorie : Recettes

Cookies aux flocons d’avoine et à la whey

Cookies aux flocons d’avoine et à la whey

Envie d’une petite collation rapide à faire et sans matières grasses ? Ces cookies sont faits pour vous 🙂 Ingrédients: -> Le verre doseur que j’ai utilisé pour la recette suivante est un petit verre à eau pour obtenir les cookies que vous voyez sur l’image ci-dessus. 2 verres de flocons d’avoine 1/3 de verre de whey (ici saveur cookie de chez Myprotein) 90 grammes de compote de pommes sans sucres ajoutés saveur vanille 1 cuillère à soupe de miel…

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Quiche poireaux et poivron jaune

Quiche poireaux et poivron jaune

Mon chéri et moi sommes fan des quiches ! Elles sont rapides à faire, et se déclinent au grès de nos envies ♥ aujourd’hui je vous propose une recette de quiche à base de poireaux et poivrons qui ravivera vos papilles ! Ingrédients : Une pâte sablée 2 œufs Un petit verre de lait écrémé06 1 oignon De l’huile d’olive 1 gros poireau 1 poivron jaune Des épices : curry, cumin, poivre (+ sel optionnel) Une cuillère à soupe de moutarde Un bouillon de cube…

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Muffins légers aux flocons d’avoine et au yaourt

Muffins légers aux flocons d’avoine et au yaourt

Les flocons d’avoine sont depuis plus d’un an mon nouvel allier minceur ! Qu’ils fassent partis de mes porridges au petit-déjeuner ou encore de mes bowlcakes. Ils ont beaucoup de biens-faits et se déclinent de plus en plus dans différentes recettes. Aujourd’hui je vous propose de remplacer une partie de votre farine par des flocons d’avoine pour réaliser de délicieux muffins. Ingrédients : 1 pot de yaourt Activia à la mangue (ou autre type) 2 œufs 1 pot de lait écrémé 2…

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Pancakes à base de yaourt

Pancakes à base de yaourt

J’avais dans mon frigo des yaourts Activia à la mangue, périmés depuis plusieurs jours. A consommer de préférence avant le « … » ne veut pas dire direction poubelle passé cette date ! Alors j’ai choisi de les consommer d’une manière différente : en faisant des pancakes 🙂 Ingrédients : 1 yaourt Activia à la mangue (ou autre type) 150 grammes de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de lait écrémé Huile de coco (pour la cuisson)…

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Samoussas et tarte au Potimarron

Samoussas et tarte au Potimarron

Le potimarron est l’incontournable pendant la saison de l’automne 🙂 et lorsque vous allez faire un tour au marché, votre regard se tourne forcément vers ce dernier. Le week-end dernier j’ai acheté un beau potimarron pour essayer de cuisiner quelque chose (car je n’avais jamais encore cuisiné de potimarron), et n’ayant pas de quoi faire de la soupe, j’ai choisi de faire une tarte et des samoussas. Cuisson et base au potimarron   Ingrédients : 1 potimarron d’environ 1.2 kg (entier)…

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Tarte au fromage blanc et à l’anis

Tarte au fromage blanc et à l’anis

  Envie d’un dessert léger et 100% plaisir ? Je vous partage une de mes recettes favorites de tarte au fromage blanc aux graines d’anis, et plus précisément celle que mon chéri adore nous cuisiner pour les repas en famille! Tout le monde en raffole 🙂 Ingrédients : Pour la pâte : 250 grammes de farine 125 grammes de margarine cuisson 40 grammes de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 5 cl de lait écrémé Une pincée de sel Pour le…

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Gaufres aux pommes de terre et épices

Gaufres aux pommes de terre et épices

Je vous partage une recette testée avec ma petite sœur pour un repas 100% plaisir sain, original et délicieux. A vos ustensiles, c’est parti ! Ingrédients : 550 grammes de pommes de terre 3 œufs 50 grammes de farine 3 cuillères d’huile d’olive 2 poignées de gruyère 1 oignon Epices : curcuma, paprika, basilic, thym (sel et poivre si vous les mangez nature) 100 grammes de Fromage blanc 0% Recette : 0/ Faire chauffer votre gaufrier à une température moyenne (si votre gaufrier est trop…

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Pancakes légers et gourmands à la banane

Pancakes légers et gourmands à la banane

Si vous aussi vous ne savez pas quoi faire de vos bananes oubliées dans un coin de votre cuisine et un peu trop noires, cette recette est faite pour vous! 🙂 Dans cet article vous trouverez non pas une mais DEUX recettes pour réaliser des pancakes à base de banane, avec ou sans œufs, avec ou sans lait 🙂 ♥ A vous de choisir ! Recette 1 : Les pancakes bruns (En bas sur les images) Ingrédients: 3 bananes 3…

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Muffins sans œufs

Muffins sans œufs

Envie d’un petit encas léger ? De vous faire plaisir avec de délicieux muffins ? Je vous partage une recette que j’ai expérimentée et qui donne des muffins très originaux ! 🙂 Ingrédients : 1 pot de yaourt au soja 2 pots de maïzena sans gluten 1 pot de lait de noisette ½ pot d’huile végétale (coco par exemple) 2 cuillères à café de miel noir 1 cuillère à soupe d’arôme vanille 1 sachet de levure Des graines de lin Recette : 1/ Faire…

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Les pancakes au cœur fondant

Les pancakes au cœur fondant

  Pendant le week-end ou préparés la veille en semaine, quoi de mieux que de bons pancakes ? Rapides, faciles à faire, et si plaisant à déguster ! Je vous partage la recette que je fais régulièrement pour le plaisir de tous, pour le petit déjeuner ou le gouté ♥ Ingrédients : 1 compote de pommes sans sucre ajouté 2 œufs 4 cuillères à soupe de farine ½ sachet de levure Beurre de cacahuète / chocolat Recette : 1/Mélanger les ingrédients dans l’ordre…

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